Kilka słów o motywacji (+co warto mieć zawsze w lodówce?)

Znasz to uczucie? Stwierdzasz, że czas na zmiany i przejście na paleo (lub inny sposób żywienia) będzie odpowiednim wyborem. Pierwszy tydzień, dwa idzie w miarę gładko. Jesteś zmotywowany, czujesz się lepiej, planujesz z wyprzedzeniem posiłki, nawet spodobało Ci się gotowanie. Myślisz sobie, że jest dobrze, tym razem się uda! Aż nagle zdarza się coś. A

Dlaczego liczenie kalorii się nie sprawdza?

Nowy Rok – Nowa Ja. Ile z nas ma takie postanowienia? Przejdę na dietę, schudnę, poprawię sylwetkę, wyrzeźbię się. Wyliczę dokładnie swoje zapotrzebowanie kaloryczne i będę jeść o 200, 300 kcal mniej i schudnę. Proste? Proste! Jednak jak się okazuje w praktyce, to nie zawsze jest takie proste. Wyliczasz wszystko co do grama (lub robi