Amarantusowe muffiny (bez glutenu, nabiału)

Kolejna propozycja z cyklu „legalne słodycze”. Amarantus jest znany ze swoich zdrowotnych właściwości, a przede wszystkim z dużej zawartości skwalenu, który bardzo ułatwia detoks organizmu. Z kolei dodatek banana i owoców suszonych sprawia, że te muffiny to świetna przekąska, którą można w każdej chwili zabrać ze sobą.

Jadłospis dla kobiet w ciąży – Paleo samuraj (pdf)

Zacznijmy od tego, że ciąża to nie jest czas, kiedy można jeść co się chce i w nieograniczonych ilościach. Przeciwnie, według mnie to jest czas, kiedy powinnaś jeszcze bardziej zwrócić uwagę na to, co ląduje na Twoim talerzu. Więcej o diecie paleo dla kobiet w ciąży możesz przeczytać w tym artykule. Dziś dla ułatwienia przedstawiam