Wątróbka z cebulką i jabłkiem, duszona w czerwonym winie

Wątróbka najczęściej kojarzy się z niezbyt apetycznie wyglądającą masą o ostrym zapachu oraz bardzo specyficznym smaku, przez co nie każdy ją lubi, a większość wręcz nienawidzi. Pokażę Wam dziś, że wątróbkę można przyrządzić tak, aby zachęcała do zjedzenia smakiem, aromatem i wyglądem.