Paleo szarlotka – bez zbóż, bez nabiału

Ostatniej soboty, jak byłam na targu i zobaczyłam antonówki, to od razu pomyślałam o szarlotce. Jest to moje ukochane ciasto, na które zawsze czekałam, gdy jechałam do babci. Od kiedy nie jemy glutenu, szarlotka poszła w zapomnienie, ale tym razem postanowiłam dostosować przepis do wymogów paleo. I udało się! Zapraszam na pyszną, mocno kwaskową szarlotkę

Fasolka szparagowa z sosem (bez glutenu, bez nabiału)

Wam też fasolka szparagowa kojarzy się wyłącznie przyrządzona z bułką tartą i masłem? Kiedyś myślałam, że to jedyny sposób, żeby fasolka była w ogóle jadalna 😉 Dziś wciągnę samą fasolkę, oprószoną solą himalajską, ale zamarzyło mi się jakieś konkretniejsze danie, dlatego powstał do niej pyszny sos.