Paleo – przykładowy jadłospis

Ponieważ mój wpis o jadłospisie na AIP cieszy się sporą popularnością, postanowiłam wrzucić także przykładowy jadłospis na diecie paleo. Jedzenie rozłożyłam na trzy posiłki, jednak w zależności od potrzeb, można dołożyć jedną lub dwie przekąski w postaci owocu, garści orzechów czy dobrej jakości kabanosa. Na końcu macie wygodny pdf. do pobrania 🙂

Dzień I

Śniadanie

  • 2/3 jajka sadzone usmażone na oleju kokosowym/smalcu
  • 1 marchewka
  • 4 rzodkiewki
  • pół dużej kalarepy
  • 1 zielony ogórek

Warzywa obieramy (oprócz rzodkiewki) i kroimy w słupki, żeby były łatwe do chrupania

Obiad

  • Żeberka w sosie miodowo-pikantnym + sałatka: ulubiony mix sałat, marchewka, rzodkiewka, cykoria, pomidor, 2 łyżki oliwy z oliwek, przyprawy: sól himalajska, zioła prowansalskie, czosnek.

Przepis na żeberka

Kolacja

  • Zupa brokułowa

Przepis na zupę

Dzień II

Śniadanie

  • 2/3 plastry schabu z morelą + duszone warzywa: szpinak, czosnek, marchewka + 2 łyżki mleka kokosowego

Przepis na schab

Obiad

  • Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Przepis na wątróbkę

Kolacja

  • Zupa brokułowa z poprzedniego dnia

Dzień III

Śniadanie

  • 2/3 plastry schabu z morelą + ulubione warzywa pokrojone w słupki (cp. marchewka, ogórek, kalarepa)

Obiad

  • Cukiniowa potrawka z mięsem mielonym + 2 ogórki kiszone

Przepis na potrawkę

Kolacja

  • Wątróbka z poprzedniego dnia

Dzień IV

Śniadanie

  • 3 jajeczne muffiny z warzywami + kubek rosołu

Przepis na muffiny

Obiad

  • Zrazy wieprzowe + duszone warzywa na maśle klarowanym: marchewka, jarmuż, pieczarki

Przepis na zrazy

Kolacja

  • 1 papryka faszerowana kalafiorem

Przepis na papryki

Dzień V

Śniadanie

  • 1 papryka faszerowana kalafiorem + sałatka z awokado

Przepis na sałatkę

Obiad

  • Spaghetti bez makaronu

Przepis na spaghetti

Kolacja

  • Bezglutenowe placuszki z ulubionymi owocami

Przepis na placuszki

Dzień VI

Śniadanie

  • Zrazy z dnia IV + sałatka: ulubiony mix warzyw + zielony ogórek, papryka, cykoria, rzodkiewka, oliwa z oliwek, sól himalajska, pieprz

Obiad

  • Kawałek boczkowej lasagne + sałatka z tartych buraków

Przepis na lasagne

Przepis na sałatkę

Kolacja

  • Omlet marchewkowy z dżemem 100%

Przepis na omlet

 

Dzień VII

Śniadanie

  • Kawałek lasagne z dnia poprzedniego

Obiad

  • Indyk z wiosenną sałatką

Przepis na indyka i sałatkę

Deser na zakończenie tygodnia

  • Ciasto marchewkowo-cytrynowe

Przepis na ciasto

Kolacja

  • Frytki z selera

Przepis na frytki

 

Ściągnij jadłospis klikając TUTAJ

jadlospis_gafika